桑塔尔巴白葡萄酒保护区
Santalba Reserva白葡萄酒，由我们的维奥拉品种的白葡萄精心酿制而成，这些葡萄来自位于Gimileo的酒厂附近的产量很低的老葡萄园。
这款酒在木桶中带着酒糟发酵，每隔3天就进行一次棒击，在中等烘烤的法国和俄罗斯橡木桶中陈酿14个月。所选择的橡木及其烘烤都是为酿造这种酒而特别挑选的。
Tipo de Vino
白色储备
Variedad
100%维奥拉
Notas de cata
品尝说明
外观：明亮的黄色，略带金色。
嗅觉：非常强烈，复杂，有茉莉花、核果、杏仁和橙花蜂蜜等白色花朵的味道。
口感：口感饱满，奶油味十足。质地优良，酸度平衡，结构良好，回味持久。它在瓶中会有非常积极的发展。
搭配
食物搭配。白肉，如芥末猪里脊肉、蔬菜烤鸡或烤火鸡、烟熏鱼和蓝鱼、寿司、海鲜、米饭和烩饭、泰国菜、新鲜意大利面、帕尔马干酪牛肉等。
食用温度：9ºC。
