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Viviendo la poda en familia
Si por algo nos diferenciamos Bodegas Santalba es por nuestro carácter familiar. Confiamos plenamente en el legado que nos han dejado quienes nos precedieron. Sin su experiencia, conocimientos y sabiduría no podríamos ofrecer la más alta calidad en nuestros vinos.
Un momento crucial en la vida del viñedo es el de la poda: que alarga la vida de la vid y asegura la cosecha de un año para otro. Por ello, en Bodegas Santalba también la realizamos en familia, compartiendo y escuchando los sabios consejos de quienes viven y sienten la viña con pasión.
Para ello, nos calzamos las botas y la ropa de trabajo, y bajamos a la tierra. Este trabajo, preciso y decisivo, determinará la calidad de la uva durante el resto del año y esto es algo que solo podemos confiar en quienes conocen cada palmo del viñedo.
Nuestro afán por mantener las auténticas tradiciones riojanas de elaboración caracterizan y definen a Bodegas Santalba.