奥加-雷塞尔瓦

独选里奥哈葡萄酒优质法定产区规范委员会颁布的极品年份的收成，精选上里奥哈心脏地带—吉米雷奥地区产量超低的，平均树龄达为60年的最高品质的葡萄酿制而成。葡萄串在酒庄里去梗去蒂后经过3天低温泡软和预发酵。在根据酿酒标准严格控制的温度下，酒精发酵在小型容器中进行。之后再采用手工翻搅浸软直到其达到能在法国橡木桶中培养20个月的最佳潜力。在整个过程中，葡萄酒没有经过任何过滤，因此出于它的自然状态，可能会出现一些沉淀物。