Santalba Veinticinco Vendimias

Hay decisiones que cambian el devenir de la historia de una persona. Santiago tomó la suya. Algunos hubieran tomado el camino fácil y él, tomó el camino correcto. El coraje, la experiencia y el apoyo de su familia, hicieron el resto para que su sueño se hiciera realidad en 1.999. En esta larga andadura que empezó en 1.964, han llegado buenos amigos. Otros, se han ido. Con todo el agradecimiento del mundo, os ofrecemos este vino único para brindar con todos vosotros por los 60 años de Santiago en la DOCa Rioja y las 25 vendimias de Santalba. ¡Salud!
Santalba 25 vendimias es el resultado de estas 25 elaboraciones, en diferentes proporciones, ya que se trata de una unificación de diferentes añadas seleccionadas dando como resultado un espectacular vino con contraetiqueta CVC o Conjunto de Varias Cosechas. Cosechas excelentes como la 2001, 2004, 2005, 2010 y 2019 y otras con valor para nosotros como 1999, 2000, 2008, 2011, 2016 y 2021 componen este elegante vino que es la primera y única vez que se elaborará. Una edición limitada y numerada de 1.218 botellas.
Tipo de Vino
Tinto
Variedad
Tempranillo - CVC (Conjunto de Varias Cosechas)
Notas de cata
Visual: color profundo rubi con un marcado ribete teja que indica su noble madurez.
Aromas: Fruta negra muy madura, higos, ciruelas mezcladas con especias, fruto seco, clavo, regaliz y cuero indicativos de su larga crianza.
Sabor: Intenso con volumen, viva acidez pero equilibrado y sedoso en boca, muy persistente. Goloso y redondo. Es pura seda. Mejorará durante horas en copa. Todavía presenta gran potencial para envejecer en botella.
Contiene sulfitos
¿Conoces otros vinos de Santalba?
Santalba es el fruto de la experiencia y el tesón de nuestra familia, de las mejores uvas vendimiadas a mano y de nuestras tradiciones y saber hacer. Con orgullo, mi nombre y el de mi familia, firma cada una de las botellas de esta bodega, llevando con honor el nombre de Rioja por el mundo ¡Salud!