阿班多桃红葡萄酒在橡木桶中发酵

精选来自上里奥哈心脏地带的吉米雷奥地区的手工采摘的添普兰尼洛品种的葡萄酿制而成。在去蒂去梗后葡萄储存入不锈钢罐中同其原浆一起浸泡14个小时，经过轻微压榨后再装入新的美国橡木桶中进行酒精发酵。在橡木桶中储存5个月，每周进行一次“batonnage（用木棍搅拌葡萄皮籽与汁）”使之漂浮起来。

这样就酿制出了一款饱满、充满异域风情而果味浓厚、清新的葡萄酒, 令人情不自禁地啜饮着一口又一口。